Pazarda gördüğünüzde yüzüne bile bakmadığınız bu sebzeyi baş tacı yapacaksınız. ABD’nin Atlanta Üniversitesi’nde kanserli hücre enjekte edilen farelere, bu mucize sebzeden alınan Parietin isimli kırmızı pigmentler enjekte edildi. Sonuç inanılmazdı. Denekler teste olumlu cevap vermişlerdi ve uygulanan deneyde yalnızca iki gün ortamında kanserli hücrelerin yarısının yok bulunduğu gözlemlendi. Bilim insanları, bu ilerlemeler tarafında pigmentler üstündeki deneylere devam ettiler. Pigmentlerin farklılaştırılmış bir başka çeşidi üstünde uygulanan çalışmayla da pigmentlerin bütünör gelişimini olumsuz yönde etkilediği ispatlanmış oldu. Yapılan deneylerin sonuçları, bilim aleminde coşkuyla karşılandı. Kanserin tedavisi bundan sonra olası mü? Bu alanda çığır açan ve bütün tıp dünyası için yeni bir umut olan bu sebze Anadolu’daki ismi…
AYRINTILAR DİĞER SAYFADA
